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中身のおもちゃが目当てなのでチョコレートが余ってしまうチョコエッグ。一度に4個分も使えちゃうチョコエッグブラウニーを考えました。これでまた、新たなチョコエッグが買えるというわけだね。 |
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●型にバターを塗り、強力粉をふるい、余分な粉は落とす
●薄力粉とベーキングパウダーは合わせてふるう
●オーブンを180度に温めておく
1)チョコエッグ、バターをボールに入れ、湯煎で溶かす。
2)別のボールで卵を割りほぐし、グラニュー糖を加えて混ぜ、塩と(1)も加えて更に混ぜ、ラム酒を加える。
3)粉類をさらにふるい入れ、混ぜ合わせる。
4)型に流し入れて、型をトントンと叩いて表面を平らにし、180度のオーブンで30分焼く。
5)焼けたら、網の上などで冷まし、食べやすい大きさに切ってできあがり。
★材料にはありませんが、飾りに粉砂糖を振ってあります。
★焼きくるみ(20g)、バナナ(1本)などを入れても美味!
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